Kategori: Türk mutfağı

24 Mart 2017

BİZİM LOKANTA – İZMİR

Buna balık çorbası demek büyük vicdansızlık olur! Bizim Lokanta’da Salı ve Cuma günleri bu balık şeysini kaçırmayın derim! Fiyatı 14 TL View on Instagram http://ift.tt/2mYkB7n

Share Button
balık, ciğer, et, İzmir, köfte, Türk mutfağı, Uncategorized | Tagged , , , , , | Yorum Ekle
23 Mart 2017

BEYTURAN LOKANTASI – İZMİR

Bugün İzmir’de keşif günü. @celalarpat ve @gurmecanlar ile birlikteyiz. Kısıkköy ‘de bulunan Beyturan 30 yıllık bir esnaf lokantası. Yemekler odun Fırınında pişiyor. Lütfen fotoğrafların devamını incelemeden geçmeyin. Karışık ot kavurma, acılı dana güveç, kuru fasulye, İzmir köfte, kadınbudu köfte, kuzu …

Share Button
ciğer, dolma, döner, et, İzmir, Türk mutfağı, Uncategorized | Tagged , , , , | Yorum Ekle
22 Mart 2017

BİZİM LOKANTA – İZMİR

Kemeraltı’nda olmazsa olmazımız, her ziyarette illa ki uğranması şart olan mekan Bizim Mutfak. Bugünün çorbası hindi, kaz, ördek karışık. Fazla söze yer bırakmıyor. Yanında illa ki nohutlu işkembe. Karşı cenahta ciğer ve enginar var ki onlar da tarafımdan tarassut altında …

Share Button
balık, dolma, et, İzmir, Türk mutfağı, Uncategorized | Tagged , , , , , | Yorum Ekle
20 Mart 2017

BERGAMA KÖFTECİSİ – İZMİR

Atalarımız ne demiş bilirsiniz. Köfte buldun ye. Pide buldun ye. Kebap buldun ye. Döner buldun ye. Kokoreç buldun ye. Tandır buldun ye…… İşte böyle demişler atalarımız. Çok haklılar gerçekten 😊😊😊 View on Instagram http://ift.tt/2mM8Am8

Share Button
İzmir, köfte, Türk mutfağı, Uncategorized | Tagged , , , | Yorum Ekle
07 Ağustos 2016

ALAÇATI 2016

Alaçatı’da kaldığım otelleri son 3 yazıda yazmıştım. Sıra geldi yediklerimize. Hani derler ya yediğin içtiğin senin olsun gezip gördüğünü anlat diye.  Bu laf bizde tam olarak böyle çalışmıyor. Ben hepsini anlatıyorum 🙂 Efendim yeme içme duraklarımızdan ilki Midyeli. Yaklasık 3 …

Share Button
Alaçatı, balık, brunch, café, ciğer, dolma, et, İzmir, kahvaltı, kebap, köfte, mantı, pizza, sandviç, Türk mutfağı | Tagged , , , , , , | Yorum Ekle
11 Haziran 2016

ANTAKYA 2016

Geçen hafta gerçekleştirdiğim Antakya seyahatimi yazmaya başlamanın heyecanı içinde herkese selamlarımı sunuyorum dostlar. Evet, bu seyahati uzun zamandır planlıyordum ama arkadaşım @lifeisrealgoodd (Instagram hesabı) hadi gidelim dediği zaman hiç düşünmeden evet dedim ve 2 gün sonra yola çıktık! Yola çıkar …

Share Button
kebap, köfte, Künefe, Türk mutfağı | Tagged , , , , , | 2 Yorum
29 Mart 2016

TİRİT GELENEKSEL EV YEMEKLERİ – ANKARA

Çayyolu Sarnıç Park’ta mütevazi bir aile işletmesi Tirit Geleneksel Ev Yemekleri. Öğretmen bir karı koca emekliliklerinde bu mekanı açmışlar ve kendi memleketlerinin yemeklerini biz Ankaralılara sunuyorlar. Hanımefendi Kütahya Simavlı, beyefendi Kastamonulu. İşletmenin bazı kuralları var. Fiyatları uygun tutuyorlar, temizlik önce …

Share Button
Ankara, café, çiğbörek, dolma, et, kahvaltı, kebap, köfte, mantı, menemen, simit, Türk mutfağı | Tagged , , , , , , , | 9 Yorum
21 Kasım 2015

CİĞERCİ AYTAÇ – ANKARA (ÜMİTKÖY’DE YENİDEN AÇILDI)

Balgat’ta Ceyhun Atıf Kansu caddesi son yıllarda lokantalar açısından çok popüler bir yer oldu. İrili ufaklı pek çok mekan açılıyor ve kapanıyor. Rekabet yoğun, fiyat rekabeti almış başını gidiyor. Ne mekanlar açıldı ne mekanlar kapandı. Ama biz kapananları konuşmayacağız elbette. …

Share Button
Ankara, ciğer, et, kebap, köfte, Türk mutfağı | Tagged , , , , , , | 23 Yorum