Kategori: et

24 Kasım 2012
2012-10-28 13.44.03

KADIOĞLU ŞEHZADE SOFRASI – SAFRANBOLU – KARABÜK YAZAN : SİNAN OKTAY

Ankara’ya yeni taşınmış ve şehri de yeni öğrenmeye çalışan birisi olarak sürekli olarak duyduğumuz tavsiyeler doğrultusunda hareket etmeyi tercih ediyorum. Ancak söz konusu hafta sonu olunca ve evdekilerin de farklı yerler talepleri söz konusu olunca arayışlar kaçınılmaz oluyor. Bu doğrultuda …
baklava, brunch, et, kahvaltı, kebap, Türk mutfağı | Tagged , , , , , | 5 Yorum
21 Kasım 2012
x 032

ŞİŞ HOUSE – ANKARA

Ekim ayında Cepa’nın kafeler sokağında açıldı Şiş House. Siyah ağırlıklı şık dekorasyonu ile dikkatimi çekmişti ama deneme fırsatım olmamıştı. Deniz ’in tavsiyesini okuyunca gitmeye karar verdim. Dekorasyonu çok beğendim. Sandalyelerin modeli bana eskileri hatırlattı ama onların modernize edilmiş hali elbette. Masaların ayakları …
Ankara, ciğer, et, kebap, köfte | Tagged , , , , , | 36 Yorum
16 Kasım 2012
x 138

MUTLU LOKANTASI – ANKARA

Aşağı Ayrancı Güvenlik Caddesi’nde bulunan Mutlu Lokantası 37 yıllık geçmişiyle Ankara’nın önde gelen esnaf lokantalarından bir tanesi. Burası 2. yazım olacak. 2009′da ilk yazımın ardından defalarca gittiğim ve her seferinde mutlu ayrıldığım bir yer. Dile kolay, 37 yıl. O zaman …
Ankara, döner, et, köfte, Türk mutfağı | Tagged , , , | 17 Yorum
10 Kasım 2012
qw 043

YARPUZ – ANKARA

Hepimizin öğle yemeklerinde aradığı şey temiz ve leziz tencere yemekleridir. Her yerde bir çok yemek alternatifi olsa da etin, hamurun bir çok çeşidini kolayca bulsak bile lezzetli tencere yemeklerini bulmak bir o kadar güçtür. Ama Oburcan kardeşiniz sizin için Ankara’yı karış …
Ankara, et, kahvaltı, köfte, Türk mutfağı | Tagged , , , , | 16 Yorum
01 Kasım 2012
cvbn 071

HACI ŞÜKRÜ – KONYA

Konya’da fırın kebabının en önemli ve tarihi mekanlarından bir tanesi Hacı Şükrü’dür. 1907 yılında kurulmuş, günümüzde 3. kuşak tarafından işletilmekte. Biz Hacı Şükrü‘nün Meram’da bulunan yeni şubesindeyiz. Park yeri sorunu yok. Yolun karşısına da park edilebiliyor. Basamaklarla aşağı doğru iniliyor. …
et, kebap, Konya, pide | Tagged , , , , | 8 Yorum
29 Ekim 2012
ksd 012

KÖSEDAĞ KONYA MUTFAĞI – KONYA

Konya mutfağı hepimizin malumu. Tandırla başlayıp etli ekmekle devam eden ve uzayıp giden bir liste olur. Kısacık Konya ziyaretimizde bu mutfağın belli başlı örneklerini tatmaya ve tanıtmaya çalışacağız. İlk durağımız Meram’da bulunan Kösedağ Konya Mutfağı. Yeşilliklerin içinde yer alan büyükçe …
et, kahvaltı, kebap, Konya | Tagged , , , , , | 6 Yorum
26 Ekim 2012

LOVAC – BELGRAD – SIRBİSTAN YAZAN : BERKAY ORHANER

Sevgili Oburcan, Uzun süredir takip ettiğim ve bol bol faydalandığım bu internet sitesine olan gönül borcumu, Sırbistan’ın başkenti Belgrad’da bulunan harika bir restoranı tanıtarak ödemek isterim. Belgrad tarihi ve doğal güzelliklerle kuşanmış harika bir Balkan şehri. Buralarda asırlarca Osmanlı İmparatorluğu …
Belgrad, et | Tagged , , , , , | 5 Yorum
22 Ekim 2012
q1 060

PATİLE – ANKARA

Artık devir değişti. Eskiden hepimizin her akşam evde yediğimiz yemekler, özel günlerde annemizin yaptığı mis gibi poğaçalar, börekler yok. Çoğu zaman  şikayet ederiz, günlük hayatın koşuşturması içinde o lezzetleri ararız. İşte Patile orası. Özlediğiniz  tatları sunuyor. 2003 yılından beri Ankara …
Ankara, baklava, café, dolma, et, gözleme, Türk mutfağı | Tagged , , , , , | 12 Yorum
17 Ekim 2012
SONY DSC

KAPLAN DAĞ RESTORAN – TİRE – İZMİR YAZAN : KUTLU SİNGİL

İzmir’de haftasonları çevre ilçelere ama illa ki deniz kenarına gidilir.  Biz de Didem’le bir haftasonumuzu değerlendirelim dedik, ancak bu sefere denize değil, Tire’ye… Çok uzun zamandır gitmek istediğim, adını sıkça ve oldukça iddialı şekilde duyduğum Kaplan Dağ Restaurant’a doğru yola …
dolma, et, İzmir, Türk mutfağı | Tagged , , , , , | 9 Yorum
27 Eylül 2012
mxxx 048

THE HUNGER – İSTANBUL

The Hunger 2010′un sonunda Gayrettepe’de açılmış. Merkezi konumu, rahatlığı ve geniş menüsü ile ilk bakışta sıcak bir mekan izlenimi veriyor. Bahçe oldukça geniş. Masa sandalye rahat. En büyük sıkıntı geniş menüyü incelemek ve ne yiyeceğinize karar vermek. Tam bu noktada The …
brunch, burger, café, et, istanbul, kahvaltı, pizza, sandviç | Tagged , , , , , | 2 Yorum