23 Nisan 2011

ÇAYYOLU BALIK RESTAURANT – ANKARA

Özel bir gece için dostlarla birlikteyiz efendim. Bendenizin geçmiş doğumgününü kutlayacağız. Elde olmayan sebeplerden bu sene bu ekiple kutlamamız gecikti. Ama sağolsunlar, unutmamışlar 🙂

Bir tavsiye üzerine Çayyolu Balık’ta karar kıldık. Tavsiye eden kişi Salih ustanın elinden çıkan tüm balık ve mezelerin ne kadar harika olduğunu uzun uzun anlatmıştı.

Çayyolu Balık, Ümitköy ile Çayyolu arasında. Köyün içinden değil, dış yoldan giderseniz sağ tarafta tabelasını görebilirsiniz. İçerisi çok büyükmüş. Dış tarafı camekanlı. 

Resimde gördüğünüz en dipteki kısım. Dekorasyon vasat. Duvarlarda denizi çağrıştıran resimler var. Masalar geniş ve rahat.

Bizim oturduğumuz orta bölümün dekoru daha değişik. Tavana uçtan uca balıkçı ağı gerilmiş ve üstüne deniz yıldızı vs. objeler konmuş. Tavanın yüksek olması ferah bir hava vermiş. Hafif tonda çalan müzik genelde Yunan melodileri. Sonrasında çıkan fasıl ekibi mikrofon kullanmadan, tatlı tatlı çaldılar.Oldukça keyifliydi.

Masaya ilk olarak salata geldi. Bol malzemeli, herşey taze. Ama içinde Meksika fasulyesi ve acı süs biber neden var bilemedim. Değişik bir tat ve renk kattığına katılıyorum ama bu malzemeler varken çok gerekli de değil açıkçası.

Meze tepsisi masada. En bilinen, klasik mezeler. Zeytinyağlı enginar ve barbunya , ezme, fava, midye dolma, deniz börülcesi, yoğurtlu semizotu, patlıcan salatası. Tercihlerimizi yaptık, yorumlarımı yazacağım ama tam bu sırada bana gelen bir telefona cevap verirken muhterem arkadaşlarım mezeleri almış ve pay etmişler. Böylece yakın fotoğraflarını çekemedim. Açlık söz dinlemiyor tabi 🙂

Seçtiğimiz mezelerin hepsi çok başarılıydı. Deniz börülcesi sirkeli ve hafif sarımsaklı sosuyla enfesti. Patlıcan salatada köz patlıcanın isli tadı çok net hissediliyordu. Fava hafif şekerli ve lezzetliydi. Görüldüğü gibi burada çok değişik çeşitlere girmeden bilindik mezeler bilindik şekilde ama en lezzetli örnekleriyle servis ediliyor. Bu sadelik riskli gibi görünse de bu lezzet seviyesi tutturulduğu sürece sıkıntı olmaz.

Ara sıcak olarak ilk tabağımız kalamar tava. Ben genelde sosa bulayıp yemeyi severim ama burada sosa ihtiyaç dahi yok. Çok lezzetli bir kalamar, çok iyi bir kızartma.

Tereyağda karides için de aynı sözleri söyleyeceğim. Harika bir tereyağı içinde enfes bir karides yedik. Bu 2 ara sıcağı hiç düşünmeden isteyin derim!

Balık konusu sezon itibarıyla zorlaştı. Bizim ilk tercihimiz deniz çuprası. Oldukça büyük bir çupra. Izgarada tam kararında pişmiş, lezzeti harika.

Diğer balığımız deniz levreği. Levrek te çupra gibi harika pişmiş, ızgara tadını alıyorsunuz.

Balık sonrası dondurmalı irmik tatlısı işletmenin ikramı, çay eşliğinde yiyoruz. Tadı kuvvetli. Dondurma eşliğinde daha da lezzetli.

Ve meyve tabağı.

Aldığımız tavsiye üzerine geldiğimiz Çayyolu Balık bizi fazlasıyla mutlu etti. Mezeler, ara sıcaklar ve balıklar arasında hangisini daha çok sevdiğime karar veremiyorum. Her tabakta alınan lezzet ve keyif burayı vazgeçilmez mekanlardan bir tanesi haline getirecek. Zaten doluluk oranında belli oluyor. Fiyatlar ortalama seviyede. 6 kişi, 70 cl. rakı, 2 büyük balık, 2’şer arasıcak ve mezelere toplam 405 TL ödedik.

Salih ustanın ellerine sağlık.

Çayyolu Balık Restaurant

Çayyolu Mahallesi

Necatibey Sokak No:39/A

Çayyolu  Ankara

Telefon : 312 – 235 67 74

Share Button

ÇAYYOLU BALIK RESTAURANT – ANKARA için 19 yorum:

  1. todor:

    afiyet olsun, tekrar nice mutlu yıllara.
    ben şeye takıldım altı kişi bir 70lik, azmış be :))

  2. Selçuk gündüz:

    hey Oburcan !! yediklerin iyi hoşta, FİYAT çok fahiş kaçmış yahu !! Ederi 250 ‘dir. !!

    • oburcan:

      Selçuk buraya yorumlar genelde pahalı şeklinde geldi!!! Balıklara dikkat çekmek isterim. Fiyatın yarısı balıktı ama balıklar iriydi!

  3. evcimen:

    bence 6 kisi 405 yuksek bir hesap. kisi basi 50 tl genelde boyle restoranlarda beklenen hesaptir. saygilar…

    • oburcan:

      Çağdaş hesap 50 değil 65 TL geldi. Normalin üst sınırı diyelim ama balıklar bombaydı.Bence o paraya değerdi

  4. bahar aras:

    öncelikle mutlu yıllar! belli ki keyifli bir gece olmuş. aklım meze tepsisindeki o favada kaldı vallahi. üstüne mum dik, pasta niyetine götür 🙂 bu arada zeytinyağı miktarı pek bol görünüyor hepsinde. eminim o da pek lezzetlidir. bir de o karidesler!!! ekmeği ban ban ye. offf yaa bu saatte bakmamak lazım senin siteye, aklı gidiyo insanın.
    fiyat konusunda ise tabii gönül ister daha ucuz olsun, daha sık gidelim böyle yerlere ama bu menüde rakı, balık, dünyanın mezesi düşünülürse fiyat gayet iyi gibi. çünkü iyi sayılabilecek bir cafede yenilecek bir akşam yemeği fiyatı da neredeyse adam başı 45-50’ye geliyor artık.

    • oburcan:

      Bahar Hanım,
      yorum için teşekür ederim,destek için bir teşekkür daha ederim 🙂
      Ben de aynı şekilde düşünüyorum. Balık+rakı ortamında kişi başı hesap 50 TL’nin altına inmez. Burada 67.5 TL , bence fazlasıyla değer.

  5. li:

    Herkese Merhabalar.
    Arkadaşlar, facebook sayfamız da burası:
    http://www.facebook.com/cayyolubalikrestaurant

  6. hakan:

    oburcan abi,
    ankaradan nerden midye alabilirim temiz güvenilir olsun.
    tşkler 🙂

    • oburcan:

      Hakan selam,
      pişmemiş midye alıp kendin yapacaksan Güvenlik caddesindeki Karadeniz balıkçısına 1 gün öncesinden adet vererek getirtebilirsin.Taze taze midyeler gelir. Eğer midye dolma veya tava yemek istersen şurası diyemem.Sakarya caddesinde Can Balık tavasını fena yapmaz.Ama uzun zamandır gitmedim!
      Umarım yardımcı olabilmişimdir.
      Sevgiler

  7. Lalehan:

    İnanılmaz güzel görünüyor hepsi.. Aynı zamanda hesap kabarık ama bu yemek fazlasına bile değer kesinlikle.. Özellikle karideslerden gözümü alamadım.. Hele birde bol sarımsaklıysa yemede yanında yat misali :).. Bu güzel yazı için ellerinize kollarınıza sağlık

  8. Ankara’dan toptan ve parekende satışlarımız başlamıştır ;

    İstanbul’dan Ankara ‘ ya toptan ve parekende satışlarımız. Nişan düğün kokteyl toplantılar lokantalar oteller restorantlar fast food lar ev hanımları öğrenciler çalışanlar herkes arayabilir.

    İSTER MİDYE YİYİN İSTER MİDYE SATIN 😉

    Ankara midyeye doysun .

    İrtibat no ;

    0554 527 66 39

  9. burak:

    ekşi sözlükteki 29191555 nolu entry yi bir okuyun hele

    • oburcan:

      Burak merhaba,

      bilgi için teşekkürler. Yazıyı okudum. o şahıs da yazıyı okusa veya okuduğunu anlayabilse o yemeğin 2 değil 6 kişilik olduğunu anlayacak ama olmamış işte. ne yapalım. yazık 🙂
      Selamlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pubcon 2014