05 Ekim 2009

KÖFTECİ NUMAN USTA – ANKARA

Numan Usta Ankara’da gitgide bilinen mekanlardan bir tanesi olmaya başlamıştır.Balgat’ta Karakol’un ara sokağında merkezi denebilecek bir konumu var.Öğlen saatlerinde çevre işyerlerinden ve bakanlıklardan bahçeyi tamamen gelenler dolduruyor.
Biz de 2 kişi bir öğleden sonra yemek için Numan Usta’yı tercih ettik.İlk defa gittiğimizi en başında belirterek yemek tercihini garsonumuza bıraktık.Zaten işletmenin genel konsepti birçok yemekten ufak tabaklar halinde servis etmekmiş.
En başta 1 bardak ayranımız geldi.Genelde açık ayran tercih etmem ama burada manzara gerçekten çok cazip.
Salata bol malzemeli,zeytinyağı ise olağanüstü lezzetli.

Piyaz oratalama ama yine aynı zeytinyağı durumu kurtarıyor.


Ciğer çok lezzetli.Bir sonraki gelişimde sadece ciğer yiyebilirim.

Yoğurt ve az bulgurla yapılan bu yemek fena değil.

İşletmede bulunan taş fırında birbirinden güzel pideler ve lahmacunlar yapılıyor.Bu lahmacun da başarılı.

Et sote nefis.Buraya gelip ana yemek olarak tek başına yenebilecek kadar nefis.

Tandır burada ana ürün değil ama küçük bir tabakta tadımlık gelince insan hayır diyemiyor,yanında pilavla hoş olmuş.

Ve tabi köfteci Numan Usta’ya adını veren köfte…Gayet yumuşak ve lezzetli.İnegöl tadını çağrıştırıyor ancak tam İnegöl’de değil.Ama başarılı.

Bu yemek maratonu tatlısız olmaz tabi.Tatlı olarak üstüne tahin gezdirilmiş Kemalpaşa tatlısı.Tahin iyi gitmiş ancak Kemalpaşa tadında bir eksiklik var.Bence bu yemeğin en zayıf halkası.Ama yine de yanına çayla iyi gidiyor.

Sonuç olarak çok çeşitli ve lezzetli yemekler yedik. 2 kişi 29 TL. Hesap , bu kadar çeşide ve yemeğe göre makul. Köfteci Numan Usta et yemekleri için iyi bir alternatif olmuş.
Köfteci Numan Usta
Ziyabey Caddesi
6. Sokak No:4/A
Balgat Ankara
Telefon : 312 – 284 58 50
Share Button

KÖFTECİ NUMAN USTA – ANKARA için 8 yorum:

  1. Bizim Ankara'daki ofis Balgat'ta olduğu için arada bir gideriz Numan Ustaya. Eleman biraz agresiftir, ama güzel yemek yapar.
    Birgün “Eskişehirlisin ama çiğ börek neden yok” diye sordum. Çok fazla gitmediği için yağı ısıttığına değmiyormuş. Ertesi güne 20 çiğbörek siparişi verip, ekibi toplayıp gittim. Oldukça başarılıydı. Toplu siparişlerde çiğ börek konusunda yardımcı oluyor.

  2. murat:

    Köfteci Numan Usta’da kahvaltı yapmanızı öneririm. Çok taze ve lezzetli yiyecekler var. sitesinde kahvaltıda neler olduğu yazıyor. Baya da kalabalıktı. Lakin bazı şeyleri siz istemezseniz getirmiyorlar. Bunun için o listeye bakıp gitmekte fayda var. 15 lira kahvaltı.

    • oburcan:

      Tavsiye için teşekkürler Murat. Bir başka blogda kahvaltısının iyi olduğunu okumuştum. Gitmek lazım,haftaya gideyim bari 🙂

  3. murat:

    Başka yerlerdeki özellikle anadolugurmedeki yorumları okuyunca tavsiyemden vazgeçtim.Bir daha da oraya gitmeyi düşünmüyorum. Bir önceki yorumumda bazı şeyleri siz istemeyince getirmiyorlar demiştim. Şimdi daha iyi anlıyorum.

  4. ender:

    Abi bu Numan Usta’ya noldu bilen var mı en son bir arkadaşım gitti, mekan kapanmış. Bir yere mi taşındı ya da toptan mı kapattı bilmiyoruz.

  5. Bu gün önünden geçtim, kapanmış. Bende bir kaç kez Numan Usta’da yemek yemiştim. Acil şifalar diliyorum.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pubcon 2014