10 Ağustos 2010

ÇARDAK CENNET BAHÇESİ – ANKARA

Pazar günü gelince içim kıpır kıpır oluyor. Keyifli bir Pazar benim için keyifli bir kahvaltı anlamına geliyor. Malumunuz Ankara’da deniz , boğaz olmadığı için elimizde sadece yeşillik kalıyor. Şöyle yeşili , ağacı bol bir yer arayıp duruyoruz. Çardak Cennet Bahçesi’ni birkaç yerde okumuştum , bu Pazar deneme kararı aldık.
İncek’te otoban çıkışına yakın bir konumda. Ön bahçesi daha geniş ancak tüm masalar rezerve olduğu için arka bahçede bir masaya geçtik. Bahçede çeşitli  meyve ağaçları ve yemyeşil çimler var. Hava güneşli ancak şemsiyeler masaya göre ayarlanabiliyor. Gölge heryerde sizinle. Yan tarafında çocuk oyun alanı olduğundan çocuklu aileler için cazip bir yer olduğunu düşünüyorum.

Kahvaltıda çok fazla çeşit taraftarı değiliz. Klasik bir kahvaltı olsun istedik. Kahvaltı tabağı , yumurta ve gözleme. Masaya minik ocak üstünde 1 demlik çay geldi , ardından taze ve çıtır ekmek.

Kahvaltı tabağı dekorasyon olarak fena olmasa da içerik itibarıyla zayıf. 4 çeşit peynirin hepsi vasat. Zeytin vasat üstü. Domates tam da mevsimi olmasına rağmen renksiz ve tatsız. Biberler tam tersine çok taze ve lezzetli. Bu 2 malzemenin kalitesi  nasıl bu kadar uzak olur hayret!! Üstteki 1 dilim salam sembolik , maskot gibi durmuş. Dokunmaya kıyamadık!!

Kahvaltı tabağına dahil olan bal , kaymak ve kayısı marmelatı ise enfes. Marmelat çok kaliteli ve lezzeti harika. Petek bal da güzel. Kaymak ayrılmaz arkadaşı , hepsini bitirdik.

Sahanda yumurta da çok lezzetliydi. Tereyağı ile yapılmış , yumurtalar sanırım köy yumurtası , bu tadı özlemişiz.

Gözleme yufkadan yapılmamış , elde açma , patatesli. İçinin baharatı az , biraz karabiberli olması lazım. Bir de hazır elde açma hamurunuz varken sac üstünde pişirilse efsane olacak , bu tavada pişmiş!!!

İlk tabak haricinde diğer tüm tabaklardan memnunuz. Ortam güzel ama sinek nüfusu fazla. Son zamanlardaki aşırı sıcaklardan kaynaklanıyor olabilir. Biraz rahatsız etti ancak geçicidir diye düşünüyorum.
Hesap biraz şaşırtıcı geldi. Kahvaltı tabağı 18,5 TL. O tabak için yüksek bir fiyat. Toplamda 39 TL ödedik ki bu kahvaltı için fazla.
Çardak Cennet Bahçesi
İncek Köyü Çıkışı
Çevre Otoyolundan 1 km. önce sağda 
Turgut Özal Bulvarı No: 96
İncek  Ankara
Telefon : 312 – 460 13 04
Share Button

ÇARDAK CENNET BAHÇESİ – ANKARA için 11 yorum:

  1. Anonymous:

    Merhabalar;
    Blogunuzu uzun zamandır takip ediyorum, biz de çayyolunda oturan ve yemeyi seven bir çift olarak, genelde önerilerinizi dinleyip, ona göre gidiyoruz:)
    Resimlerdeki sahanda yumurta ve bal kaymak marmelat üçlüsü çok güzel gözüküyor gerçekten..incekte bir iki yeri denedik biz de,ve oralarda da peynir ve domates olayı cok zayıftı burda olduğu gibi.. brunch üzerine yazıların devamını bekliyoruz..
    bu arada iftar için de yeni yerler önerirsiniz değil mi?
    Burcu…

  2. Merhaba Burcu,

    Ne yazik ki her İncek denemesinden elim bos donuyorum ama yilmayalim, elbet iyi bir yer cikacaktir.
    İftar yemekleri henuz baslamadi, haftaya iftar serisi yaparim.

    Selamlar

    Oburcan

  3. Kubilay Yazar:

    25.06.2011 tarihinde kahvaltı için gittiğimiz Çardak adlı restorandan tam bir hüsranla döndük.2 çeşit az zeytin,4 çeşit peynir,bal ve tereyağ,ile 1 adet gozleme ve ozenmeden yapilmis bir menemene 65 Tl ucret odedik.Onerim,kesinlikle gitmemeniz.

  4. öğrenci:

    öğrencilik yıllarımı yazıyorum..

    Ankarada öğrenciyseniz hele de yurtta kalıyorsanız ankaraya gelip de çalışmayan pek ender burjuva öğrenci vardır. çalışmaya karar verdiğim zaman tek korkum güven problemiydi sonuçta sabah 9 akşam 9 çalışıyorsun .. çardağın bu yönünü hiçbir zaman iş hayatımda bulamam sanırım . bizi hiç yolda bırakmadı en ufak korkum olarak işe gittiğim olmamıştı. kız öğrenciler için son derece uygun bir yer. ÇARDAK

  5. serkan balıkçı:

    merhaba,
    pazar sabahı uyandınız güzel güneşli bir gün aileniz ve arkdaşlarınız güzel bir pazar kahvaltısı yapacaksınız. biraz güler yüz biraz güzel ve keyifli bir kahvaltı ve aile sıcaklığı arıyorsunuz sakın çardak cennet bahçesine gitmeyin çünkü sinir harbi yaşarsınız. servis çok kötü sıcaklar çok özensiz ve bol sinek ve arı oburcan seni çok seviyorum seni takip ediyorum süper tespitlerin var,fakat seni de yanıltabilirler. sevgiler.

  6. Yeşim:

    Bugün kahvaltı için 153.00TL hesap ödedik. Bu ne demek biliyor musun bu kadar ederi haketmeyen bir kahvaltiya bu bedeli ödeyip memnuniyetsiz ayrılmak demek. Kahvaltı dediğiniz her ne ise görüntüsü bile reklamına benzemeyen kahvaltı sofrası ve eğer gözleme yapmasını bilmediğinizin farkında değilseniz haberiniz olsun. Gözleme el açması ile gözleme olmuyor. İçi pişirimi de ayrıca bir maharettir. ve siz bunu becerememişsiniz. ve daha ötesi benim misafirlerim İstanbul’dan geldi. Ekşiyen mide ile rennie alarak geri döndüler. Bu yandaki reklam var ya kaç kişilik? Ya siz neden Eğriçimen’den ornek almaya niyetlenmiyorsunuz. Yazık…Kazancıniz ne kadar içinize siniyor bilmiyorum ama ben verdiğim parayı huzurla bırakmadım ne yazik ki. yapmayin ya gerçekten. becerememişsiniz yapmayin. cok pisman oldum. son bir dahaki sefer olmayacak…

  7. Yeşim:

    berbat midem hala çok kötü. yazık onca güzel bir alan nasıl harcanır…

  8. Valla biz her kahvaltıya gittiğimizde oraya gidiyoruz ve çok memnun kalıyoruz tavsiye ederim

  9. Alperen:

    Hem kalitesiz, hem pahalı hem de müşteriyi adam yerine koymayan, şımarıklığın zirvesinde rezil bir yer. Bahçesi için gittik ama bahçesinde de abartılacak bir şey yokmuş.

  10. mehmet:

    Öneriyorum…
    EĞER:
    – 4 kişi için getirilen 3 kişilik “kahvaltıya” ödeyeceğiniz 5 kişilik hesaba,
    – Peynir tabağı, çay, bal, ekmek dışında her şeye ekstra ödemeye,
    – muhtemelen cüzi ücretlerle çalışan , bazı türkçe cümleler bilen garsonlardan:
    =birinin eldivensiz eliyle ekmek sepetinize ekmek koymaya kalkmasını,
    =diğerinin rüzgarın yere uçurduğu ekmek sepeti örtüsünü geri örtmesini son anda engellemenize
    çok bozulmalarına,
    – Aynı şemsiyenin altına iki aile tıkıştırılmaya,
    -Bütün bunlar canınızı sıkmışken hatırı sayılır ödemenize karşı şarküteri alışverişi yapmışsınız gibi “muhtelif gıda” fişi kesilmesine……….
    aldırış etmezseniz, bahçe, çimler, her şey mükemmel!
    Öneriyorum!

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pubcon 2014