06 Temmuz 2017

Bologna yemek durakları arasında yer alması gereken yerleden biri kesinlikle Il Veliero. Şehir merkezine yakın bir ara sokakta yer alan mekanda tek turistin biz olması iyiye işaret. Domates soslu, mantarlı, manda mozzarellalı ve parmesanlı pizza başyapıt kıvamında. Yine aynı konu. Bu domates ve peynir kalitesine bizim memlekette ulaşmamız pek mümkün görünmüyor. Parmesan kokusu masayı saracak kadar kuvvetli. Gnocchi alla Sorrentina da domates sosuyla mest etti. Üstünde minik mozzarellası ve yanında gelen parmesanla beraber kusursuz. Yaklaşık 42 cm’lik pizza 8 €, gnocchi 10 €. #oburcan #ilveliero #bologna #oburcanbologna #italy #italianfood #italia #pizza #gnocchi #uff #uffgastro

View on Instagram http://ift.tt/2tti1eq
Share Button

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pubcon 2014